Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Mangó koktél
Hozzávalók
3 koktélhoz:
- 1 érett mangó
- 8 cl vodka
- 4 cl limelé
- 1 csipet só
- 1-2 kocka Sugars of the World - Barna Nád Kockacukor
- Sugars of the World - Barna Nád Kristálycukor ízlés szerint
- Pezsgő vagy szódavíz
- 15 jégkocka vagy annak megfelelő mennyiségű zúzott jég
- Lime vagy mangó és pálcikák a díszítéshez
Elkészítés
A mangót a mag mellett átlósan elvágjuk. Leválasztjuk a gyümölcshúst a héjról (először négyzetesen bevagdoshatjuk, hogy utána könnyebb legyen kockákat formálni belőle). Ezt megismételjük a mangó másik oldalával is. A magról eltávolítjuk a maradék gyümölcshúst, és turmixgépbe tessszük.
Hozzáadjuk a vodkát, a lime levét, a sót és a cukrot, majd pürésítjük. Ízlés szerint hozzáadjuk a cukrot.
A jégkockákat vagy a zúzott jeget három hosszúkás alakú pohárba töltjük. Hozzáadjuk a mangópürét. Feltöltjük pezsgővel vagy szódavízzel. Tetszés szerint lime szeletekkel vagy mangódarabokkal díszíthetjük.
Recept nyomtatás vagy megosztás