Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Citromfüves eperlekvár
Hozzávalók
- 1,5 kg friss eper
- 1 kis csokor citromfű
- 500 g Koronás Befőzőcukor 3:1
Elkészítés
Az epret megmossuk, kicsumázzuk és feldaraboljuk, majd a citromfűvel együtt botmixerrel leturmixoljuk, hozzáadjuk a befőzőcukrot és felforraljuk. Kevergetjük, és forrástól számítva 8–10 percig főzzük. Még forrón steril üvegekbe töltjük és azonnal lezárjuk.
Recept nyomtatás vagy megosztás