• Termékek
  • Receptek
  • Inspiráció
    Tippek, ötletek Etikett-tervező Receptfüzetek Videók DIY videók
  • Hírlevél
  • Rólunk
    Cégünkről Koronás Cukor A cukorról általánosságban Cukorgyártás Jótett program Hirdetések Kutatásfejlesztés
  • B2B
    Élelmiszeripar Horeca – Kávécukor
  • Kapcsolat

Epres-csokis kalácspuding

Hozzávalók

  • 200 g szikkadt kalács
  • 1 db tojás
  • 30 g Barna Nád Kristálycukor
  • 400 ml tej
  • 50 ml habtejszín (nem felverve)
  • fél rúd vanília kikapart magjai
  • 50–80 g étcsokoládé
  • 150 g friss eper

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt, és kivajazunk egy kb. 20x12 cm méretű sütőtálat, vagy kisebb jénait. A kalácsot feldaraboljuk, az epret megmossuk, kicsumázzuk, feldaraboljuk, a csokit kis kockákra törjük. A tojást egy nagyobb tálban kikeverjük a Barna Nád Kristálycukorral, majd hozzáadjuk a tejet, a tejszínt és a vaníliát és habverővel elkeverjük. Az előkészített sütőtál alját kirakjuk kalácskockákkal, meglocsoljuk a tejes keverékkel, és teszünk a kockák közé néhány darab csokit és epret. Újabb réteg kalácskocka következik, ismét meglocsoljuk a tejes keverékkel, csoki és eperkockákat teszünk rá, és így haladunk, míg el nem fogy a kalács. A végén a maradék tejes keveréket ráöntjük. 180 fokos sütőben 20–25 percig sütjük, akkor jó, ha a tetején a kalács kezd picit pirulni. Friss eperrel tálaljuk.

Recept nyomtatás vagy megosztás

Még több recept

Meggyleves

Tejfölös panna cotta eperrel

Matcha Tea Mousse

Csokis panna cotta kókusszal

Epres pohárkrém ropogós morzsával

Házi csokipuding

Összes recept

Kapcsolat

Örülünk üzenetének

Írjon nekünk

Get social

Még több érdekességért csatlakozzon hozzánk Facebook oldalunkon vagy keresse fel Youtube csatornánkat.

© 2021 AGRANA Zucker GmbH
  • Impresszum
  • Adatvédelem
  • Tanúsítványok
  • Általános Szerződési Feltételek

Magyar Cukor Zrt.

7400 Kaposvár, Pécsi utca 10-14.

E-mail: koronascukor@agrana.com

Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang

Mit dem Wiener Zucker Newsletter

  • Monatlich neue Rezeptideen
  • Infos zu Gewinnspielen
  • Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Zum Newsletter

Warning

We need your agreement to play youtube videos. Please accept the required cookies by clicking "OK".