Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Karamellás tejbegrízes pohárkrém
Hozzávalók
- 10 dkg Koronás Kristálycukor
- 1 l tej
- 10 dkg búzadara
- 50 dkg erdei gyümölcs (mirelit)
- 3 evőkanál Koronás Porcukor
Elkészítés
A cukrot világos aljú lábasba öntjük és alacsony lángon karamellizáljuk. Ráöntjük a tejet és hagyjuk, hogy feloldódjon benne a karamell. A búzadarát hozzáöntjük és krémesre főzzük. A gyümölcsből 5 evőkanálnyit kiveszünk, a többit a cukorral beforraljuk. Az elkészült grízzel rétegesen pohárba adagoljuk, a tetejére a maradék gyümölcsöt szórjuk.
Recept nyomtatás vagy megosztás