Narancsos-csokidarabos keksz

Hozzávalók

150 g puha vaj
80 g Barna Nád Kristálycukor
1 db tojás
fél narancs reszelt héja
250 g búzaliszt
1 mokkáskanál sütőpor
200 g étcsokoládé felaprítva / csokicseppek

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és sütőpapírral bélelünk ki két tepsit. A csokoládét felaprítjuk, a lisztet összeforgatjuk a sütőporral. A puha vajat kikeverjük a Barna Nád Kristályukorral, majd a tojást és a narancs reszelt héját is hozzáadjuk. Beleszórjuk a lisztes keveréket, kissé összeforgatjuk, majd a csokoládét is hozzáadjuk és összekeverjük/gyúrjuk. Gombócokat formázunk a masszából, tepsire helyezzük, és tenyérrel kissé kilapítjuk őket. 12–14 percig sütjük, majd rácson hagyjuk kihűlni.