Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Mentás cseresznyeszörp
Hozzávalók
- 2 kg cseresznye (szár nélkül)
- 2 kg Koronás Szirupcukor bogyós gyümölcsökhöz és csonthéjasokhoz
- 1,5 liter víz
- 4-5 szál menta
- 1 bio citrom
Elkészítés
Mossuk meg a citromot forró vízzel, és vágjuk szeletekre. 1,5 liter vizet forraljunk fel, és oldjuk fel benne a Koronás Szirupcukrot. Adjunk hozzá a cseresznyét és főzzük 10 percig. A forró sziruphoz adjunk hozzá mentát és citromszeleteket. Keverjük össze, fedjük le és tegyük hűtőbe 24 órára. Szűrjük le, forraljuk fel és főzzük 3 percig. Forrón töltsük sterilizált üvegekbe és azonnal zárjuk le.
Recept nyomtatás vagy megosztás