![](/fileadmin/_processed_/5/e/csm_Eper_rebarbara_szorp_800x1208_7679c1b0a3.jpg)
Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
A vizet és a szirupcukrot közepes lángon addig főzzük, míg átlátszó szirup lesz belőle. Az epret megmossuk, kicsumázzuk és feldaraboljuk, hozzáadjuk a narancs kifacsart levét és botmixerrel turmixoljuk. A sziruphoz adjuk a narancsos epres pépet, és együtt főzzük 5 percig, majd leszűrjük és szitán átpasszírozzuk. Az így kapott levet újraforraljuk, majd forrón steril üvegekbe töltjük.
Recept nyomtatás vagy megosztás