Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Szellem habcsók
Hozzávalók
- 100 g tojásfehérje
- 1 csipet só
- 20 dkg Koronás Kristálycukor
- 1 teáskanál keményítő
- 3 dkg csokoládé
Elkészítés
A fehérjéket a csipet sóval robotgéppel verni kezdjük, majd kanalanként hozzáadjuk a cukrot, és a végén hozzákeverjük a keményítőt. Vágható keménységű habot kapunk, habzsákba töltjük, kis szellemeket nyomunk a sütőpapírral bélelt tepsire. 100 fokos sütőben 1 órát szikkasztjuk. Olvasztott csokoládéval szemeket, szájakat rajzolunk a kis szellemeknek.
Recept nyomtatás vagy megosztás