Alma

Hozzávalók

4 kisebb alma
20 dkg Koronás Kristálycukor
6 dkg méz
8 dkg vaj
2,5 dl tejszín
1 tk fahéj
csipet só

Elkészítés

A cukrot a mézzel, a vajjal, a tejszínnel kevergetve összeolvasztjuk és addig főzzük, míg sűrű, karamell nem lesz. Az almákat megmossuk, leszárítjuk, majd a karamellbe forgatjuk. A mogyorót összedaraboljuk és a karamelles alma alját ebbe forgatjuk bele.