Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Bazsalikomos citromszörp
Hozzávalók
- 1 kg kezeletlen héjú citrom
- 1 csokor bazsalikom
- 1 kg Koronás Szirupcukor
- ¾ liter víz
Elkészítés
A vizet és a szirupcukrot közepes lángon addig főzzük, míg átlátszó szirup lesz belőle. A bazsalikomot megmossuk, lerázzuk és a sziruphoz adjuk. Letakarva állni hagyjuk 4–6 órán át, majd hozzáadjuk a citromok kifacsart levét, leszűrjük, újraforraljuk és steril üvegekbe töltjük.
Recept nyomtatás vagy megosztás