Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Bodzavirágos eperlekvár
Hozzávalók
- 1 kg eper
- 5 bodza tányér
- 500 g Koronás Befőzőcukor 2:1
Elkészítés
Az epret feldaraboljuk, a nagyját leturmixoljuk, a bodzatányérokat belenyomkodjuk és hagyjuk 1–2 órát ázni. Ezt követően a bodzatányérokat kiszedjük, kinyomkodjuk, majd a befőzőcukrot hozzákeverjük, a lekvárt felfőzzük, majd steril üvegekbe töltjük.
Recept nyomtatás vagy megosztás