Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Kókuszos harangok
Hozzávalók
- 20 dkg vaj
- 12 dkg Koronás Kristálycukor
- csipet só
- 1 tojás
- fél kezeletlen citrom reszelt héja
- 20 dkg liszt
- 20 dkg kókuszreszelék
- 5 dkg ét-vagy tejcsokoládé
Elkészítés
A vajat habosra keverjük a cukorral és a sóval, majd hozzáhabosítjuk a tojást is. A lisztet, kókuszreszeléket, reszelt citromhájat hozzáadjuk. Összegyúrjuk a tésztát, fóliába csomagoljuk és 1 órát hűtjük. Lisztezett felületen fél cm vastagra nyújtjuk és belisztezett harang formával kiszúrjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 15–18 perc alatt megsütjük őket. Ha kihűltek a kekszek, olvasztott csokoládéval megcsíkozzuk őket.
Recept nyomtatás vagy megosztás