Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Áfonyalekvár levendulával
Hozzávalók
- 1,5 kg áfonya
- 1 db citrom facsart leve
- 50 dkg Koronás Befőzőcukor 3:1
- 6 db levendulavirág
Elkészítés
Az áfonyát megmossuk, leturmixoljuk. A befőzőcukorral elkeverjük, hozzáadjuk a citrom facsart levét és a morzsolt levendulavirágokat, 10 percig rotyogtatva főzzük. A lekvárt üvegekbe merjük. Az üvegeket fejre állítjuk 5 percre, majd visszafordítjuk és kamrában tároljuk. Felbontás után hűtőben tároljuk.
Recept nyomtatás vagy megosztás