Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Sárgabarack-vanília lekvár
Hozzávalók
- 1 kg sárgabarack
- 2 vaníliarúd
- 500 g Koronás Befőzőcukor 2:1
Elkészítés
A sárgabarackot megmossuk, kimagozzuk és apró darabokra vágjuk.
A sárgabarackot és a befőzőcukrot egy edénybe tesszük, összekeverjük és simára pürésítjük. A két vaníliarúd kikapart magját és a vaníliarudat a sárgabarackhoz adjuk, és felforraljuk.
Négy percig forraljuk, majd az előkészített, sterilizált üvegekbe töltjük.
Recept nyomtatás vagy megosztás