Almalekvár

Hozzávalók

1 kg alma
0,5 kg Koronás Befőzőcukor 2:1
ízlés szerint fahéj
citromlé

Elkészítés

Az almákat megmossuk, meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk. Ízlés szerint feldaraboljuk, vagy lereszeljük, meglocsoljuk egy kevés citromlével, majd összekeverjük a Koronás Befőzőcukorral, és fahéjjal ízesítjük. Forrástól számítva 8–10 percig főzzük. Forrón üvegekbe töltjük, és azonnal lezárjuk.