Bazsalikomos eper-nektarin lekvár

Hozzávalók

25 dkg nektarin
30 dkg eper
20 dkg Koronás Befőzőcukor 3:1
6–8 levél bazsalikom

Elkészítés

A megtisztított, feldarabolt epret és nektarint a cukorral összekeverjük, belecsípkedjük a bazsalikomot. Felfőzzük, majd sterilizált üvegekbe töltjük. A lezárt lekvárokat fejre állítjuk 5 percre, majd visszafordítjuk és hagyjuk kihűlni.