Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Meggy-cseresznye lekvár
Hozzávalók
- 50 dkg meggy
- 1 kg cseresznye
- 50 dkg Koronás Befőzőcukor 3:1
- 2 db vaníliarúd
Elkészítés
A gyümölcsöket alaposan megmossuk, kimagozzuk, majd a nagyját leturmixoljuk. Hozzákeverjük a befőzőcukrot. A vaníliarudakat felhasítjuk, kiszedjük a magokat és mind a magukat, mind a rudat hozzáadjuk. Kevergetve felforraljuk. Rotyogtatva főzzük 8 percig, majd sterilizált üvegekbe töltjük. Az üvegeket fejre állítjuk 5 percre, majd visszafordítjuk és kihűtjük.
Recept nyomtatás vagy megosztás