Epres banándzsem

Hozzávalók

0,8 kg banán
0,2 kg eper
0,5 kg Koronás Befőzőcukor 2:1

Elkészítés

Az epret megmossuk, megtisztítjuk, a banánt meghámozzuk és feldaraboljuk a gyümölcsöket. Egy edényben összekeverjük a gyümölcsöket a Koronás Befőzőcukorral és forrástól számított 10 percen át forraljuk. A kész lekvárt azonnal üvegekbe töltjük és lezárjuk.