Gyömbérszörp almával

Hozzávalók

2 alma
3 cm gyömbér
1 kg Koronás Szirupcukor
¾ l víz

Elkészítés

A vizet a szirupcukorral összemelegítjük, hogy a cukor feloldódjon. Hozzáadjuk a feldarabolt almákat és a megtisztított, felszeletelt gyömbért. Néhány percig együtt főzzük, majd leszűrjük. A kész levet újraforraljuk, majd üvegekbe adagoljuk.

Ízlés szerint vízzel hígítjuk.