Kökénylikőr

Hozzávalók

50 dkg kökény
50 dkg Koronás Kristálycukor
6 dl gin

Elkészítés

Mossuk meg alaposan a kökényt, majd tegyük egy jól zárható befőttes vagy csatos üvegbe. Szórjuk a tetejére a cukrot, majd öntsük fel a ginnel. Naponta egyszer rázogassuk meg, hogy a cukor szép lassan feloldódjon. Október és november hónapban tudjuk elkészíteni, ami pont karácsonyra lesz fogyasztható. Felhasználás előtt szűrjük le a kész kökénylikőrt, majd töltsük jól zárható likőrösüvegekbe. Remekül illik gyümölcsből készült fagylalthoz, tejszínhez vagy olvasztott csokoládéból készült édességekhez. Karácsonyi ajándéknak a legjobb választás.