Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Pezsgős áfonyalekvár
Hozzávalók
- 1,5 kg friss áfonya
- 1 dl (száraz) pezsgő
- 500 g Koronás Befőzőcukor 3:1
Elkészítés
Az áfonyát megmossuk, fazékba tesszük, hozzáadjuk a befőzőcukrot és a pezsgőt, és felforraljuk. Kevergetjük, és forrástól számítva 8–10 percig főzzük. Leturmixoljuk, még forrón steril üvegekbe töltjük és azonnal lezárjuk.
Recept nyomtatás vagy megosztás