Szilvás tiramisu

Hozzávalók

50 dkg szilva
3 evőkanál Barna Nád Kristálycukor
20 dkg babapiskóta
1 csomag pudingpor
6 dl tej
3 evőkanál Koronás Aranybarna Cukor
50 dkg mascarpone
2 dl kávé
2 evőkanál holland kakaópor

Elkészítés

A szilvát megmossuk, daraboljuk és a cukorral összefőzzük. Kihűtjük. A pudingport a tejjel felhígítjuk, felfőzzük, cukorral ízesítjük. Hozzákeverjük a robotgéppel a mascarponét. Egy kerámiatál aljára kevés krémet simítunk. A babapiskótát kávéba mártogatjuk, a krémre helyezzük. Ismét krém, majd a szilvaröszter, kávé babapiskóta, a tetejére krém kerüljön. Kakaóporral megszórjuk, alaposan kihűtjük.

Elkészítési idő: 30 perc + hűtés