Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Tejfölös panna cotta eperrel
Hozzávalók
- 3 dl tejszín
- 2 dl tejföl
- 1 db vaníliarúd
- 2 evőkanál Koronás Porcukor
- 2 db zselatinlap
Elkészítés
A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk. A tejszínt a felhasított vaníliarúddal, a kikapart magokkal és a porcukorral felmelegítjük. A meleg tejszínben feloldjuk a zselatinlapokat. A meleg zselatinos tejszínből 1 merőkanálnyi mennyiséget elkeverünk a hideg tejfölben, majd elkeverjük a maradék tejszínnel. Tálkákba adagoljuk és alaposan kihűtjük. Friss eperrel kínáljuk.
Recept nyomtatás vagy megosztás