Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Akác-bodza szörp
Hozzávalók
- 1 kg Koronás Szirupcukor
- 3/4 l víz
- 10 fürt akácvirág
- 10 tányér bodza
- 1 citrom
Elkészítés
A szirupcukrot a vízzel összefőzzük, langyosra hűtjük, majd beleáztatjuk az akác- és a bodzavirágokat. A citromot felkarikázzuk és szintén a szirupba áztatjuk. Lefedve egy napig érleljük. Másnap leszűrjük, a szirupot felforraljuk, majd sterilizált üvegekbe öntjük. Tetszés szerinti arányban vízzel hígítva kínáljuk.
Recept nyomtatás vagy megosztás