• Termékek
  • Receptek
  • Inspiráció
    Tippek, ötletek Etikett-tervező Receptfüzetek Videók DIY videók
  • Hírlevél
  • Rólunk
    Cégünkről Koronás Cukor Cukorgyártás A cukorról általánosságban Jótett program Hirdetések Gyárfejlesztés Kutatásfejlesztés
  • B2B
    Élelmiszeripar Horeca – Kávécukor
  • Kapcsolat/Bejelentés

Churros-spanyol fánk

Hozzávalók

  • 175 ml víz
  • 1 teáskanál vanília esszencia
  • 125 g liszt
  • 0,5 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • étolaj
  • 100 g Koronás Kristálycukor
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 25 g vaj

Elkészítés

A vizet a vajjal és a vaníliával felforraljuk. A lisztet, sütőport és a sót egy tálban összekeverjük, közepébe mélyedést alakítunk ki. A forrásban lévő vizet a lisztes részhez öntjük, majd egy fakanállal gyorsan keverve tésztává dolgozzuk. Egy lábasban olajat hevítünk, majd a tésztát egy 1–2 cm átmérőjű csillagcsöves habzsákba tesszük. A forró olaj fölött 10 cm-es csíkokat nyomunk a tésztából, majd egy ollóval elvágjuk őket, hogy az olajba essenek a tészták. Aranybarnára sütjük, majd az olajból kivéve fahéjas cukorba forgatjuk őket. Csokoládé- vagy gyümölcsszósszal kínáljuk.

 

Recept nyomtatás vagy megosztás

Még több recept

Csíkos kalács

Epres-mandulás fehércsokis galette

Marcipános aszalt szilvás stollen

Szilvás gombóc

Beignet, a francia fánk

Téli mázas-diós kockák

Összes recept

Kapcsolat

Örülünk üzenetének

Írjon nekünk

Get social

Még több érdekességért csatlakozzon hozzánk Facebook oldalunkon vagy keresse fel Youtube csatornánkat.

© 2025 AGRANA Sales & Marketing GmbH
  • Nyereményjátékok részvételi feltételei
  • Impresszum
  • Adatvédelem
  • Tanúsítványok
  • Általános Szerződési Feltételek
  • Cookie-beállítások

Magyar Cukor Zrt.

7400 Kaposvár, Pécsi utca 10-14.

E-mail: koronascukor@agrana.com

Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang

Mit dem Wiener Zucker Newsletter

  • Monatlich neue Rezeptideen
  • Infos zu Gewinnspielen
  • Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Zum Newsletter

Warning

We need your agreement to play youtube videos. Please accept the required cookies by clicking "OK".