Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Egyszerű alapkeksz
Hozzávalók
- 225 g vaj
- 100 g Koronás Porcukor
- 1 db nagy tojás
- 3 teáskanál mandulaaroma
- 360 g liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
Elkészítés
Először egy tálban a tojást keverjük ki az aromával. Keverőgépben a vajat keverjük ki a porcukorral, majd csurgassuk hozzá a tojást is további folyamatos keverés közben. Végül egy másik tálba mérjük ki a szárazanyagokat, keverjük össze őket és adjuk a vajas alaphoz. Gyúrjunk belőle tésztát. Vékony liszten nyújtsuk ki a tésztát 2–4 mm vastagra és szaggassuk ki a kekszeket, majd tegyük sütőlemezzel fedett lemezre. 200 fokra előmelegített sütőben 7-8 perc alatt süssük készre a kekszeket.
Recept nyomtatás vagy megosztás