Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Erzsébet cider
Hozzávalók
- 110 g puha vaj
- 50 g Koronás Aranybarna Cukor
- 1 teáskanál örőlt fahéj
- 1 teáskanál őrölt szerecsendió
- 0,3 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1 csipet só
- 1.8 l almalé
- 8 evőkanál barnarum
A pohárba
- fahéjrúd
Elkészítés
A puha vajat összekeverjük a sóval, barnacukorral és a fűszerekkel. Folpackba csavarjuk és a hűtőbe tesszük az így készült „fűszervajat”, hogy megkeményedjen. Az almalevet felforraljuk, majd lehúzzuk a tűzhelyről. A megkeményedett vajat a hűtőből kivéve felvágjuk 8 egyenlő részre. A 8 pohárba töltött forró almalevekbe teszünk 1–1 vajdarabot és egy evőkanál rumot. Elkeverjük és forrón fogyasztjuk az elkészült italt.
Recept nyomtatás vagy megosztás