Gin Basil Smash

Elkészítés

A citromokat forró vízben leöblítjük, szárazra töröljük, félbevágjuk, a levét kifacsarjuk.

Megmossuk a bazsalikomot, lerázzuk róla a vizet, és a leveleket letépkedjük a szárról. Néhány levelet félreteszünk a díszítéshez.

A bazsalikomos-lime szirupot és a bazsalikomleveleket egy shakerbe tesszük, és egy koktél törőfa segítségével összetörjük.

A shakerhez adjuk a citromlevet, a gint és 4-5 jégkockát, majd erőteljesen összerázzuk.

Egy szűrőn keresztül két, jégkockákkal előkészített pohárba töltjük.

Bazsalikomlevelekkel díszítjük.

Tipp: A házi készítésű bazsalikomos-citromos szirup helyett használhatunk boltban kapható szirupot is.