Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Narancsos eperlekvár
Hozzávalók
- 1,5 kg eper
- 50 dkg Koronás Befőzőcukor 3:1
- 2 db narancs héja és leve
- 1 db vaníliarúd
Elkészítés
Az epret megmossuk, kicsumázzuk és felét leturmixoljuk, a másik felét feldaraboljuk. Összekeverjük a befőzőcukorral, a narancsok reszelt héjával és facsart levével, valamint a vaníliarúd kikapart magjaival. 10 percig rotyogtatjuk, majd sterilizált üvegekbe töltjük a forró lekvárt, tetejét rátekerjük és 5 percig fejre állítjuk.
Recept nyomtatás vagy megosztás