Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Mogyorós karamella
Hozzávalók
- 25 dkg Koronás Kristálycukor
- 1 dl tejszín
- 10 dkg vaj
- 1 csipet só
- 12 dkg mogyoró
Elkészítés
A cukrot világos aljú edénybe mérjük, alacsony lángon kevergetés nélkül megolvasztjuk. Hozzáadjuk a vajat, majd a tejszínt, csipet sót és pár perc alatt összefőzzük. Belekeverjük a mogyorót. Sütőpapírral bélelt formába öntjük, alaposan kihűtjük. Felkockázzuk. Későbbiekben hűtőben tároljuk.
Recept nyomtatás vagy megosztás