Mogyoróvajas zabkeksz

Hozzávalók

25 dkg olvasztott vaj
15 dkg Koronás Aranybarna Cukor
20 dkg mogyoróvaj
2 db tojás
10 dkg liszt
15 dkg zabpehely
1 teáskanál
szódabikarbóna
7 dkg mogyoró

Elkészítés

A tojásokat tálba ütjük, majd a mogyoróvajjal, az olvasztott vajjal és a cukorral fakanállal összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát, zabpelyhet. A mogyorót durvára vágjuk és szintén a masszához keverjük. Fóliával letakarva 1 órát hűtjük. Diónyi mennyiségeket veszünk, gombócot formázunk, majd ellapítjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük és 180 fokos sütőben megsütjük.

Még több recept

Egyszerű alapkeksz

Klasszikus vaníliás karika

Párizsi krémmel töltött diós keksz

Húsvéti nyuszi keksz

Kókuszos harangok

Hópehelykeksz cukormázzal

Összes recept