Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Répás-mogyorós virágok
Hozzávalók
- 2 db tojás
- 5 dkg Koronás Kristálycukor
- 10 dkg sárgarépa
- 6 dkg gluténmentes liszt
- 8 dkg őrölt mogyoró
- 1 teáskanál sütőpor
- 5 dkg vaj
- 3 dkg törökmogyoró
Elkészítés
A tojásokat a cukorral sűrű, világos krémmé habosítjuk robotgéppel. A sárgarépát megtisztítjuk és sajtreszelőn lereszeljük. A gluténmentes lisztet az őrölt mogyoróval és a sütőporral elkeverjük, majd a tojásos krémhez adjuk. A vajat megolvasztjuk és szintén a tésztához adjuk. A törökmogyorót durvára vágjuk és a tésztába keverjük. Virág alakú szilikonformákba adagoljuk a tésztát (lehet muffinforma is) és 180 fokos sütőben 25–30 perc alatt pirosra sütjük.
Recept nyomtatás vagy megosztás