Sárgabarackos-áfonyás torta

Hozzávalók

5 evőkanál Koronás Kristálycukor
2 tojás
8 dkg vaj
22 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
20 dkg natúr joghurt
5 sárgabarack
2–3 evőkanál áfonya
2 evőkanál Koronás Porcukor

Elkészítés

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lágy vajat és ezzel is kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a natúr joghurtot. Kivajazott kerámiaformába kiszedjük a tésztát, felezett barackokkal kirakjuk, mellé szórjuk az áfonyákat. 180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük. Tálaláskor porcukorral megszórjuk.