Citrusos gyógynövényszörp

Hozzávalók

1 csokor citromfű
1 csokor menta
10 ág rozmaring
1 narancs
1 citrom
1 kg Koronás Szirupcukor
¾ liter víz

Előkészítés

Mossuk meg a gyógynövényeket és töröljük szárazra egy törlőkendővel. A narancsot és a citromot is jól mossuk meg, majd vágjuk őket vékony szeletekre. Töltsük a vizet egy edénybe, oldjuk fel benne a szirupcukrot és főzzük addig, míg a szirup átlátszó nem lesz. Adjuk hozzá a gyógynövényeket, a narancs és a citrom karikákat a forró sziruphoz, keverjük át, majd pihentessük 24 órán keresztül. Szűrjük le a szirupot, majd forraljuk fel 3 percig. Töltsük forrón az üvegbe, majd jól zárjuk le.