Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Lekváros bukta
Hozzávalók
- 25 dkg liszt
- 25 dkg rétesliszt
- 3 dkg élesztő
- 1 evőkanál Koronás Kristálycukor
- 2 csipet só
- 10 dkg vaj
Elkészítés
A liszteket tálba szitáljuk, rámorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot és a sót, alaposan kidagasztjuk és meleg helyen duplájára kelesztjük. Fél cm vastagra nyújtjuk, meg 10x10 cm-es négyzetekre szabjuk a tésztát, 1 teáskanál lekvárral betöltjük és a buktákat olvasztott vajba forgatjuk, tepsibe helyezzük. Fél órát még kelesztjük, majd a maradék olvasztott vajhoz kevés tejet keverünk és lekenjük a buktákat. 180 fokos sütőben pirosra sütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk.
Recept nyomtatás vagy megosztás